ホンバノアジ* [イタリア的美味]
お友達のTちゃんがもらったドイツのお土産のおこぼれを頂いたよ。
これが本場のバームクーヘン。
バームクーヘンって木のケーキって意味なんだってさ。
なるほどね、年輪みたいになってるからだね。
どれどれ。お味見。パクパク。もぐもぐ。
しっとりしてて美味しい!
日本で食べてたのも美味しかったけど
ちょっとパサパサぽそぽそしてたような。
これがホンバノアジなんだね。
ドイツに行ったことないけど、ドイツに想いを馳せて味わってみたよ。
ホンバノアジっていいね。
ホンバに行かなくても味わえるっていいね。
どーでもいいことだけど、昔は結婚式の引き出物の定番だったよね。
完。
2009-11-08 05:18
nice!(14)
コメント(17)
トラックバック(0)
(^m^)むひひ♪ 一番糊***
朝っぱらから胃液を刺激するような画像ーーー(>▽<)
うまそーーーーーー!!!はっ;;冷蔵庫にそういえば・・・
と、思い出し、コージーコーナーのちっちゃいバウムクーヘン
今食べながらコメント入れとります(-~-)もぐもぐ
日本でも今しっとりバウムクーヘンがブームだよぉ。
あたしゃー食べたことないけど、「ねんりんや」とかいうとこのは
かなりしっとりバウムらしい。
その周りのチョコがいいね!!チョコ掛けバウム好き好き(^^)♪
結婚式の引き出物!!(>▽<)あったあった♪定番だった時期が。
結構美味しかった記憶が・・・・・・・
by のの (2009-11-08 07:24)
SOLEちゃん~ お元気?!
バームクーヘン・・・ぐふっ、そうね、ここじゃぁ見たことないし、
今じゃすっかり<なつかしの味>になってしまったヮ。
そんでもってニッポン人はやっぱ凄いね。ちゃんとドイツ語オリジナルの名前で
呼んでるワケでしょ?
しかも日本にいるといろんな<ホンバノアジ>がすぐ手に入るしね。
ところで一段目だけ特別文字入り・周りギザ模様で特別なのかい?
これって汁鼻男くんと取りっ子にならなかったのかな・・・
と余計などうでもいい心配をちょっとしてみたサ。
うぅ、引き出物の定番のバームクーヘンを今すぐ食べたくなってしまったょ!
今晩、夢の中に登場するナ、きっと。 ではでは~
by aki (2009-11-08 07:38)
きゃー、おいしそう!!
私、バウムクーヘン大好きよー。
たまに、一層ずつはがしながら食べたりしなかった??
そうっ!結婚式の引き出物、ほんと多かったねー。
忘れてたよー、そんな時代のこと(爆)
また私の昭和スイッチをONしていただいちゃってありがとー。
by masami (2009-11-08 09:55)
イタリアで食べるドイツのお菓子^^チョコがかかって旨そう!!
バームクーヘンの美味しいのはしっとりしてるヤツですね〜!
ちょうど昨日にょろがバームクーヘンをもらって来たので今日食べよ^^
そう言えば初期の友人の結婚式でバームクーヘン頂いたな〜^o^
その前は時計やお皿なんかが多かった><
最近はすっかりと選べるギフトになって久しいな^^;
by モモパパ (2009-11-08 13:56)
うぁ、むっちゃおいしそう。
ぐあー、たびたい!!
by waon (2009-11-08 14:41)
お砂糖のコーティングがしゅてきしゅてき!
やっぱりヨーロッパは違うねぇ〜。(特に強調
やっぱり本場は違うね〜。
あーん、食べたい・・・。
どしましょ、朝から甘くておいしいものが食べたくなりました。
甘くておいしいもの?
・・・、あったっけ?ハテ?(゜∀゜*)?
by きむたこ (2009-11-08 16:51)
★ののさん★
バームクーヘンってさ、最近はバウムクーヘンって書くんだよね。
ウィキを見て思ったよ。バウムのほうがホンバの発音に近いんだとか・・
最近の日本のバウムクーヘンはしっとりが多いんだ!
私が食べてたのは昭和の?(笑)
「ねんねりや」ね。。((φ( ̄ー ̄ )メモしちゃったぜぇ~
ねね、引き出物の定番だったよね?なんか一個づつパッケージに入ってた
ような~・・。なんだか高級感が漂ってた思い出があるわ。(='m') ウププ
★akiちゃん★
ウィキによるとね、バウムクーヘンになってた!
こっちのほうがホンバの発音に近いらしいよ。
日本はホント、ホンバノアジがすぐ手に入っていいよね。
まっでもたまにホンバノアジを堪能できるってのも、感慨ひとしおでいいか・・
って負け惜しみ(笑)
なんかよく分からないけど、ここのバームクーヘンはこういう形らしいよ。
友達の家で頂いたので、汁鼻男はこれの存在すら知りませぬ・・いひひ。
★masamiちん★
バウムクーヘン好きだったのね~。
そうそう一枚ずつはがして食べたりしたよ(。≖ิ‿≖ิ)
やること一緒だし(笑)
昭和スイッチ入れちゃった?やっぱ昭和なくしては語れないからさ~
って大げさ!(爆)
by SOLE (2009-11-08 19:18)
バームクーヘンといえばユーハイム!!
でも私は安くてしっとり味のエースベーカリーのバームクーヘンが好きでした!(爆)
ホワイトチョコのコーティングが普通だと思ってたら本場はチョコなんだね。
おいしそうだわ~!!
by tos (2009-11-08 19:26)
本場の味って言葉に弱い私^^;
最近、本場ハノーファーにあるバームクーヘンのお店「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」が伊勢丹新宿店にお目見えしました。
こんなに高さはないけど同じようなチョコがけのもあるみたい。
食べたい・・・
by miffy (2009-11-08 20:00)
何やら非常においしそう・・・ですね♪
by お茶屋 (2009-11-09 09:55)
オトメの年輪♡
一枚づつ剥がして食べるのはルール違反かねぇ?
やっぱ無難に縦切りにして食べますー(* ̄ω ̄)
by にこちゃん (2009-11-09 19:04)
ホンバノアジのバームクーヘン、おいしそう♡
私も一枚づつ剥がして食べてたょ^^
そうそう、結婚式の引き出物の定番だったね~。
by hatsu (2009-11-10 05:46)
バームクーヘンはドイツのモノなんだぁ!!
ずっと日本生まれだと思ってました。だってユーハ○ムの美味しいから・・・(笑)
チョコがコーティングしてあっていいなぁ~♪
そういえば、バームクーヘンは輪切りにしなきゃいけないって聞いたことがあります。
ようは横切り?スライスする感じらしい。年輪をくずさないタメなのかしら!?
あっ、でもSOLEさん年輪切っちゃったね(^_^;)
by ピヨコ (2009-11-10 07:57)
ひょっ∑(O▽O)
おいっひそーー!筒の中央に埋まりたいね。
ホンバノアジ、ぃぃなー。
バームクーヘンだーぃすき((・∀・*)(*・∀・))
まわりに、砂糖の溶かしたのがくっついてるタイプと
くっついてないタイプがあって、
くっついてるのが好きだったー(●゜∀)(●。。)
ソレコフの写真バームはチョコがたーっぷりで、
こりゃ、たまらんね(。 ̄・ ̄)。
by よふこ (2009-11-10 21:46)
おおっと、わたしもこの間バームクーヘン食べたよぉ。
会社の面接の帰りに、めったに行かないデパ地下へ寄ってさ、
「切り立てバームクーヘン」っていうのを食べた。
しっとりしてて、まわりはチョコがけとホワイトチョコがけの2種類があったよ。
引き出物のバームクーヘンって日持ちするじゃない?
だからあまりしっとりしてなくてぱさついてたのかね。
コンビニとかで売っているのはやはりぱさつきバームクーヘンだけど。
しかし、見ると買ってしまうのだ^^;
今、就活中なもので、バームクーヘン工場も募集してたなぁと思い出す・・・。
応募は・・・多分しない。
by みずたまっち (2009-11-11 12:39)
★モモパパさん★
やっぱバウムクーヘンはしっとりしていないとねー。
パサパサしてるやつは、飲み物が欲しくなる!!
そうそう初期の結婚式の引き出物って重いやつが
多かったですよね~。
最近のカタログ、色々選べて楽しいですね♬
★waonさん★
私もまた食べたくなってきた!(。≖ิ‿≖ิ)ウシシ
★きむたこちん★
本場ってだけで、かなーーり惹かれるよね~。
日本と違って何でも手に入らないから尚更ですわ。
甘いものってふとした時にめちゃ食べたくなるよね。
で、甘いものはみつかった?
by SOLE (2009-11-25 04:55)
★tosさん★
ユーハイムのバームクーヘン!!あったね~。
懐かしいーー!
エースベーカリーは知らないなぁ~。神奈川にもある?
ちょっと食べてみたいかもーー!!
★miffyさん★
私も本場の味に弱い一人ですー(笑)
本場ってだけで、おいしい!って思っちゃうんですよね~不思議と。
本場のバームクーヘンが気軽に食べれる日本が羨ましいー!
やっぱ食べることに関しては日本が一番です!!
★お茶屋さん★
なにやら非常に美味しかったです(笑)
★にこちゃん★
オトメの年輪だねー♡
一枚づつはがして食べたいところだけど、オトメなので
縦にざっくりいかせて頂きました(。-ܫ-)ムヒ♡
★hatsuちゃん★
ぷぷぷ。ここにも一枚づつはがして食べていた人が!(。≖ิ‿≖ิ)
やっぱそうでないとね。
昔の引き出物は重いものが多かったよねー。
今はだいぶ簡素化されてるのかな?
★ピヨコさん★
へぇー、バームクーヘンは輪切りしないといけないんだぁーー。
知らなかったよ!
ざっくり、年輪切っちゃったし(笑)
まぁおいしければいっか!!
★よふこ★
miffyさん↑の情報によると、このバームクーヘンかどうか
分からないけど新宿伊勢丹店に本場のお店ができたらしいよ~。
是非行って、私に報告してくれー!(笑)
★みずたまっち★
そっかー日持ちするから、ぱさついてたんだねー。
なるほどね。
バームクーヘン工場!!((((((ノ゚⊿゚)ノ
いいじゃんいいじゃーん。バームクーヘンが食べ放題かも?!
でも飽きるか(笑)
by SOLE (2009-11-25 05:12)